テコサのダッチ・オーブン万歳!!

忙しくてアウトドアには全く関係ない、おっさんがダッチオーブンに魅せられて、ダッチオーブンで一日を終える。
そんなブログです!!

定番、得意料理はベストだ!!

当たり前!!


そして、あらら24時を回ってしまったよ!


まぁとりあえず更新です!!


鳥の胸肉です!!


今日はめんどくさくて下味ナシ!!


塩も片栗粉もなし!!


それでも焼き具合は悪くないかな?


鳥皮の油が少し焦げたけど(><)


それでも結構、美味しそうに焼けました!!
これを・・・・・


残り物ののカレーの上にダイナミックに置いて頂きます!!


もしかして食べ過ぎ???


キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン コンボクッカー25cm M-5534M-5534
キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン コンボクッカー25cm M-5534M-5534
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
スポーツ&アウトドア

かっこいいな~、これ!!

もはや定番の料理となりました!!

うん、これなら外でもつくれるね!!


キャベツを超みじん切りにして!
殆ど捨てるとこなし!な程みじん切りにします!


塩、こしょうで味付けて、
十分に柔らかくしてから・・・・


ミンチの鶏肉投入!!


本当は豚肉の方がキャベツとの相性も良い感じです!
そして豚肉の油でキャベツが良い感じになります!


牛肉は?


マジで試した事はありません。。。。


片栗粉でもっちりさせて。。。。。


我が家の定番料理!
そして息子ッちの大好物!


キャベツ丼!!です~


娘っちも問題なく食べてくれますが。。。。


「キャベツを御飯にかけて食べるってなくね?」


って事です。


求む!
キャベツ丼ファミリー!!

キャベツの丸かじり
キャベツの丸かじり
文藝春秋
2012-09-20
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キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン 20cm M-5503M-5503
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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
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南部鉄器 オーブングリルパン(IH&ガス対応) H-400
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今日は玉子焼き!!

いつもは目玉焼きが多いのですが、
今日は玉子焼き!


朝食のようですが夕食です!


問題は油が少なかったようで、くっついた!!


という事です。


そしてそれ以上に問題なのが。。。。。


ベーコン、焼きたいぞ!!って弧とです(><)


キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン コンボクッカー25cm M-5534M-5534
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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
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[訳あり] たまご 40個 (たまごの殻色にムラ 突起やざらつき)
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