何日か振りのダッチオーブンです！！

ここ二日ほどダッチオーブン料理はサボりでした！！ そして三日目の本日は。。。 （日数のカウントは丼です！） マルシンハンバーグ！！ ４０過ぎのおっさんには、 「おおきくなれよ～！！」 のCMが記憶にあるかと思います！！ ダッチオーブンの蓋をフライパンにしてベーコンや玉子を焼くのが好きです！ まぁう... 続きをみる

定番、得意料理はベストだ！！

当たり前！！ そして、あらら24時を回ってしまったよ！ まぁとりあえず更新です！！ 鳥の胸肉です！！ 今日はめんどくさくて下味ナシ！！ 塩も片栗粉もなし！！ それでも焼き具合は悪くないかな？ 鳥皮の油が少し焦げたけど（＞＜） それでも結構、美味しそうに焼けました！！ これを・・・・・ 残り物ののカ... 続きをみる

もはや定番の料理となりました！！

うん、これなら外でもつくれるね！！ キャベツを超みじん切りにして！ 殆ど捨てるとこなし！な程みじん切りにします！ 塩、こしょうで味付けて、 十分に柔らかくしてから・・・・ ミンチの鶏肉投入！！ 本当は豚肉の方がキャベツとの相性も良い感じです！ そして豚肉の油でキャベツが良い感じになります！ 牛肉は... 続きをみる

今日は玉子焼き！！

いつもは目玉焼きが多いのですが、 今日は玉子焼き！ 朝食のようですが夕食です！ 問題は油が少なかったようで、くっついた！！ という事です。 そしてそれ以上に問題なのが。。。。。 ベーコン、焼きたいぞ！！って弧とです（＞＜） キャプテンスタッグ バーベキュー用 鍋 ダッチオーブン コンボクッカー25... 続きをみる

ジャガイモだって料理します！

スライスしたジャガイモに、やっぱりのニンニク２片 油が少なすぎると言う大失敗！！ ジャガイモに相談しよう！！ 生焼けでした！！ 歯ごたえシャキシャキ(笑) ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910 ソト(SOTO) 2012-04-05 スポーツ＆アウトドア 北海道産... 続きをみる

正しい目玉焼きの方法です！

ダッチオーブンの蓋で目玉焼きを焼くのが好きなのですが。。。。。 四個になると、さすがに不安で。。。。 本体でやきます！！ ベーコンも一緒に焼きたいな。。。。 PETROMAX(ペトロマックス) ダッチオーブン ft1t (1.04L) 【日本正規品】 12736 PETROMAX(ペトロマックス)... 続きをみる

定番料理です！！

ダッチオーブンにぴったりの料理がラインナップンにあってマジで良かったです(笑) 大好き、大好き、鳥の胸肉です！ もも肉よりも断然好き♡ 皮も好きだからササミよりも断然すきです！！ 画像では解りませんが、 これも大好き胡椒！たっぷり適当にかけてます。 もしかしたらたっぷりではないかもしれませんが。。... 続きをみる

魚っだて！焼きます！！

近所のスーパーで買ってきた小魚デス！！ 良く知らない魚だけど安かったからね。 十分に熱してから油も引いて投入したのに、くっついてしまってバラバラ。。。 油が少なかったのかな？ ニンニクも投入して塩、胡椒で味付け！！ そのままご飯に乗っけて食べてしまいました！！ ワイルド！！ ロゴス ダッチオーブン... 続きをみる